BIERBROUWERIJEN NEDERLAND
Veel brouwerij-eigenaren zijn hobbyisten en verspreiden hun producten alleen in de regio, misschien wel dé kracht achter het succes. 'Veel hobbybrouwers zijn thuis begonnen. Als het bier in de smaak valt, wordt er vaak verder gekeken en starten zij een kleine brouwerij', zei Keinemans. 'Ze beginnen dan vaak met een of twee mensen. Als het dan positief uitpakt, zoals bij de Jopen brouwerij uit Haarlem of brouwerij 't IJ uit Amsterdam, dan kan het personeelsbestand snel groeien.'
Speciaalbier extra speciaal
'Dat het meestal streekgebonden is, maakt het extra leuk', voegt de woordvoerder van Pint eraan toe. 'Dan kun je de bieren alleen maar krijgen bij de lokale slijterij en in twee of drie kroegen. Dat maakt het speciaalbier extra speciaal.'
Ook de vele soorten maken het volgens de zegsman bijzonder. 'Zoete, fruitige, stevige of rokerige bieren, er is ontzettend veel variatie. Iedereen zijn smaak zit er wel tussen.' Ondanks de vele soorten bieren, is doorzakken met een bokaal speciaalbier er niet bij. ,Je drinkt vaak een glas of twee. Het is een vorm van beleving', besluit de woordvoerder van Pint. 'Er wordt niet meer gedronken om te drinken.'
In deze rubriek gaan we zo veel mogelijk Nederlandse bierbrouwerijen vermelden inclusief link naar hun website. U kunt zich aanmelden via het contactformulier.
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |   |  |
 |  | |
 |  |  |
  |  |  |
 |  |  |
